Škola vaření s Romanem Paulusem - Zvěřinové hody
Na kurzu vaření se zvěřinou si připravíme topinamburový krém s uzeným dančím hřbetem, bažantí crepinette s kapustou, kančí ragú a na závěr sladkou tečku - dýňový cheesecake.
V každém kurzu se pod vedením michelinského Romana Pauluse a šéfkuchaře Petra Stokláska naučíte připravit výtečné 4 chodové menu. Kromě hodin strávených u plotny si odnesete i spoustu užitečných teoretických znalostí, krásný zážitek, sadu receptů a podepsaný certifikát.
Datum a čas:
16. 10. 2024 od 17.00
Místo konání:
Bistro Paulus, Olomouc
Cena:
od 3 690 Kč