Polední menu

Česká klasika, kuchyně různých koutů Evropy i vůně exotiky. Neotřelé nápady, špičkové suroviny. Maso, ryby, těstoviny, zelenina. Minutky z grilu a pánve i dlouze tažené pokrmy. Naše polední menu je dobrou volbou pro všechny, kteří mají rádi kvalitu, dobře ochucené jídlo, vlídné zacházení a perfektní servis. Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30. Pokud nechcete, nezdržíte se déle než půlhodinu. Bude nám ale potěšením, když zůstanete i na kávu, dezert nebo skleničku vína.

Naši nabídku si můžete objednat přes DameJídlo nebo Wolt.

Pondělí 22. 4. 2024

Polévky
Chřestová polévka, máslové krutony1, 3, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou, smažený hrášek1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Vepřové na houbách s dušenou rýží1, 7, 9185 Kč 
Francouzské brambory, kyselý okurek1, 3, 7180 Kč 
Speciality
Krůtí prso sous-vide, ratatouille, šťouchané brambory7, 9240 Kč 
Klasický Club sandwich, hranolky, koktejlová omáčka1, 3240 Kč 
TIP TÝDNE - Chřest s holandskou omáčkou, dušená šunka, vařené brambory3, 7340 Kč 
Výběr ze salátového baru
Výběr ze salátového baru dle denní nabídky45 Kč 
Dezerty
Dezerty z vitríny dle denní nabídky35 Kč 

Úterý 23. 4. 2024

Polévky
Brokolicová polévka s fenyklem, miso pasta6, 745 Kč 
Vývar s kapáním a zeleninou1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, houskový knedlík1, 3, 7, 9180 Kč 
Smažené žampiony, šťouchané brambory, tatarská omáčka1, 3, 7185 Kč 
Speciality
Kančí krkovice pečená 12 hodin se šťouchanými batáty, chimichurri salsa7, 9, 10240 Kč 
Grilovaný filet ze pstruha, podmáslí, brambůrky, bylinkový olej4, 7240 Kč 
TIP TÝDNE - Chřest s holandskou omáčkou, dušená šunka, vařené brambory3, 7340 Kč 
Výběr ze salátového baru
Výběr ze salátového baru dle denní nabídky45 Kč 
Dezerty
Dezerty z vitríny dle denní nabídky35 Kč 

Středa 24. 4. 2024

Polévky
Ukrajinský boršč se zakysanou smetanou1, 3, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi1, 3, 745 Kč 
Hotovky
Halušky s bryndzou, špek1, 3, 7180 Kč 
Konfitované kachní stehno s červeným zelím, bramborový knedlík1, 3240 Kč 
Speciality
Vepřová pečeně grilovaná v celku, lepenice a rozmarýnová šťáva7240 Kč 
Špíz ze smaženého sýra, šťouchané brambory s cibulkou, domácí tatarka1, 3, 7240 Kč 
TIP TÝDNE - Chřest s holandskou omáčkou, dušená šunka, vařené brambory3, 7340 Kč 
Výběr ze salátového baru
Výběr ze salátového baru dle denní nabídky45 Kč 
Dezerty
Dezerty z vitríny dle denní nabídky35 Kč 

Čtvrtek 25. 4. 2024

Polévky
Bramborovo-pórkový krém, krutony1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Kuřecí sweet and sour, basmati rýže1, 3, 4185 Kč 
Květákové placičky s čočkovým kari1, 3180 Kč 
Speciality
Mix grilovaných ryb s bramborovými noky, chřestové ragú1, 4240 Kč 
Sekaná ve slanině, bramborová kaše s celozrnnou hořčicí, červená cibule1, 3, 7, 10220 Kč 
TIP TÝDNE - Chřest s holandskou omáčkou, dušená šunka, vařené brambory3, 7340 Kč 
Výběr ze salátového baru
Výběr ze salátového baru dle denní nabídky45 Kč 
Dezerty
Dezerty z vitríny dle denní nabídky35 Kč 

Pátek 26. 4. 2024

Polévky
Krémová polévka s medvědím česnekem7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Žemlovka s vanilkovým krémem1, 3, 7170 Kč 
Vepřový smažený řízek z kotlety, bramborový salát1, 3, 7185 Kč 
Speciality
Penne s pestem ze sušených rajčat, sýr Pecorino1, 3, 7220 Kč 
Pražská šunka na medu s krémovou kaší, ředkvičkový salát7240 Kč 
TIP TÝDNE - Chřest s holandskou omáčkou, dušená šunka, vařené brambory3, 7240 Kč 

Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30.

Moc si vážíme zpětné vazby a záleží nám na tom, abyste u nás byli spokojeni. Chcete se s námi podělit o zkušenost z bistra? Napište nám na info@bistro-paulus.cz.