Polední menu

Česká klasika, kuchyně různých koutů Evropy i vůně exotiky. Neotřelé nápady, špičkové suroviny. Maso, ryby, těstoviny, zelenina. Minutky z grilu a pánve i dlouze tažené pokrmy. Naše polední menu je dobrou volbou pro všechny, kteří mají rádi kvalitu, dobře ochucené jídlo, vlídné zacházení a perfektní servis. Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30. Pokud nechcete, nezdržíte se déle než půlhodinu. Bude nám ale potěšením, když zůstanete i na kávu, dezert nebo skleničku vína.

Pondělí 27. 4. 2026

Polévky
Cizrnová polévka s bylinkovým olejem1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou, drožďový knedlíček1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Vepřové výpečky s dušeným špenátem, bramborový knedlík1, 3, 7, 10195 Kč 
Francouzské brambory, kyselý okurek1, 3, 7195 Kč 
Speciality
Klasický Club sandwich, hranolky, koktejlová omáčka1, 3260 Kč 
Černé tagliatelle s kalamáry a pomerančem1, 3, 7, 9, 12, 14260 Kč 
TIP TÝDNE – Caprese salát s avokádem, bazalka, burrata, krutony1, 7390 Kč 

Úterý 28. 4. 2026

Polévky
Rybí velouté, máslové krutony, kořenová zelenina1, 7, 945 Kč 
Vývar s nudlemi a zeleninou1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Koprová omáčka se zastřeným vejcem, šťouchané brambory1, 3, 7, 9195 Kč 
Bramborové halušky s kysaným zelím a vypečenou slaninou, zakysaná smetana1, 3, 7195 Kč 
Speciality
Pražská šunka na medu s krémovou bramborovou kaší, jablko se zázvorem7260 Kč 
Italské risotto s mořskými plody, marinovaná cuketa2, 4, 7, 9, 14260 Kč 
TIP TÝDNE – Caprese salát s avokádem, bazalka, burrata, krutony1, 7390 Kč 

Středa 29. 4. 2026

Polévky
Minestrone s pestem, parmazán1, 745 Kč 
Vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi1, 3, 745 Kč 
Hotovky
Kuřecí thajské kari s koriandrem, mungo klíčky, basmati rýže6, 7, 12195 Kč 
Lasagne s boloňským ragú, parmazán, rajčatová omáčka1, 3, 7, 9195 Kč 
Speciality
Zvěřinová sekaná s bramborovou kaší, celozrnná hořčice, nakládaná cibulka7280 Kč 
Špíz ze smaženého sýra se šťouchaným bramborem a cibulkou, domácí tatarka1, 3, 7260 Kč 
TIP TÝDNE – Caprese salát s avokádem, bazalka, burrata, krutony1, 7390 Kč 

Čtvrtek 30. 4. 2026

Polévky
Krémová polévka s medvědím česnekem7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Kuřecí řízek plněný bylinkovým máslem, bramborová kaše1, 3, 7195 Kč 
Květákové placičky s čočkovým kari1, 3195 Kč 
Speciality
Pečená telecí špička se salsou pico de gallo, grenaille a demi-glace7, 9300 Kč 
Grilovaný losos s bramborovými noky, špenátová omáčka, sušená rajčata1, 4280 Kč 
TIP TÝDNE – Caprese salát s avokádem, bazalka, burrata, krutony1, 7390 Kč 

Pátek 1. 5. 2026

Svátek

Na svátek nenabízíme žadné polední menu.

Stáhnout Polední menu

Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30.

Moc si vážíme zpětné vazby a záleží nám na tom, abyste u nás byli spokojeni. Chcete se s námi podělit o zkušenost z bistra? Napište nám na info@bistro-paulus.cz.