Polední menu

Česká klasika, kuchyně různých koutů Evropy i vůně exotiky. Neotřelé nápady, špičkové suroviny. Maso, ryby, těstoviny, zelenina. Minutky z grilu a pánve i dlouze tažené pokrmy. Naše polední menu je dobrou volbou pro všechny, kteří mají rádi kvalitu, dobře ochucené jídlo, vlídné zacházení a perfektní servis. Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30. Pokud nechcete, nezdržíte se déle než půlhodinu. Bude nám ale potěšením, když zůstanete i na kávu, dezert nebo skleničku vína.

Naši nabídku si můžete objednat přes DameJídlo nebo Wolt.

Pondělí 12. 5. 2025

Polévky
Houbový krém s tymiánem1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou, smažený hrášek1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Pečené kuře á la bažant s červeným zelím, bramborový knedlík1, 3, 7, 12190 Kč 
Lilková parmigiana, míchaný listový salát1, 3, 7, 9190 Kč 
Speciality
Fish & chips se šťouchaným hráškem, česneková majonéza1, 3, 4, 7, 12250 Kč 
Grilovaná dančí kýta, pyré z červené řepy, křen, zapečené brambory, silná šťáva7, 9260 Kč 
TIP TÝDNE – Smažená treska s vařeným chřestem a maltézskou omáčkou, brambory1, 3, 7420 Kč 

Úterý 13. 5. 2025

Polévky
Bramborová krémová polévka se slaninou7, 945 Kč 
Vývar s nudlemi a zeleninou1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Vepřová pikantní směs, americké brambory7, 9, 12190 Kč 
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší, okurkový salát1, 3, 7190 Kč 
Speciality
Penne s divokým česnekem a smaženým vajíčkem, parmazánem a pekanovými ořechy1, 3, 7, 8250 Kč 
Jehněčí kýta s nádivkou z uzené šunky a smetanovým špenátem1, 3, 7, 9, 12260 Kč 
TIP TÝDNE – Smažená treska s vařeným chřestem a maltézskou omáčkou, brambory1, 3, 7420 Kč 

Středa 14. 5. 2025

Polévky
Dršťková polévka z hlívy ústřičné1, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi1, 3, 745 Kč 
Hotovky
Čevabčiči se šťouchaným bramborem, zeleninové lečo3, 7, 9190 Kč 
Mac and Cheese s pažitkou, smažená cibulka1, 3, 7190 Kč 
Speciality
Striploin steak s pošírovaným vejcem, koprovým velouté a zauzenými bramborami1, 3, 7, 9260 Kč 
Smažené hranolky ze sumečka s lehkým bramborovým salátem a římským salátem1, 3, 4, 7, 9, 10250 Kč 
TIP TÝDNE – Smažená treska s vařeným chřestem a maltézskou omáčkou, brambory1, 3, 7420 Kč 

Čtvrtek 15. 5. 2025

Polévky
Rybí krémová polévka145 Kč 
Vývar se zeleninou a nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Lasagne s boloňským ragú, bešamel1, 3, 7, 9, 12190 Kč 
Halušky s kysaným zelím a slaninou, zakysaná smetana1, 3, 7190 Kč 
Speciality
Vietnamská polévka Phở bò4, 9250 Kč 
Krůtí prso s vařeným chřestem, bramborovou kaší, šalotkou a omáčkou demi-glace7250 Kč 
TIP TÝDNE – Smažená treska s vařeným chřestem a maltézskou omáčkou, brambory1, 3, 7420 Kč 

Pátek 16. 5. 2025

Polévky
Špenátový krém s mascarpone7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Hovězí stroganoff s dušenou rýží, petrželka1, 7, 9, 10190 Kč 
Bavorské vdolečky se šlehaným tvarohem a švestkovými povidly1, 3, 7185 Kč 
Speciality
Hovězí flank steak s bramborovou kaší a rozmarýnovou omáčkou, zelený chřest7, 12260 Kč 
Grilovaný candát s chřestovým risottem, petrželové chipsy1, 4, 7, 9250 Kč 
TIP TÝDNE – Smažená treska s vařeným chřestem a maltézskou omáčkou, brambory1, 3, 7420 Kč 
Stáhnout Polední menu

Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30.

Moc si vážíme zpětné vazby a záleží nám na tom, abyste u nás byli spokojeni. Chcete se s námi podělit o zkušenost z bistra? Napište nám na info@bistro-paulus.cz.