Polední menu

Česká klasika, kuchyně různých koutů Evropy i vůně exotiky. Neotřelé nápady, špičkové suroviny. Maso, ryby, těstoviny, zelenina. Minutky z grilu a pánve i dlouze tažené pokrmy. Naše polední menu je dobrou volbou pro všechny, kteří mají rádi kvalitu, dobře ochucené jídlo, vlídné zacházení a perfektní servis. Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30. Pokud nechcete, nezdržíte se déle než půlhodinu. Bude nám ale potěšením, když zůstanete i na kávu, dezert nebo skleničku vína.

Naši nabídku si můžete objednat přes DameJídlo nebo Wolt.

Pondělí 16. 9. 2024

Polévky
Kapustová polévka se slaninou a bramborem1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou, smažený hrášek1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Zapečené šunkafleky, kyselá okurka1, 3, 7185 Kč 
Kuřecí sweet and sour s ananasem, basmati rýže3, 7, 9185 Kč 
Speciality
Penne all Amatriciana1, 3, 7240 Kč 
Trhané hovězí hrudí v brioškové housce, špenát, mrkev, majonéza, kimchi, hranolky1, 3, 9, 10260 Kč 
TIP TÝDNE - Telecí pečeně s dýňovým risottem, demi glace7, 9, 12390 Kč 

Úterý 17. 9. 2024

Polévky
Česnekový krém s krutony1, 3, 7, 945 Kč 
Vývar s nudlemi a zeleninou1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Zeleninové lasagne, rajčatová omáčka1, 3, 7185 Kč 
Chilli con carne, dušená divoká rýže1, 9185 Kč 
Speciality
Restované soba nudle s kuřecím masem a zeleninou, koriandr1, 3, 5, 6, 11240 Kč 
Nadívaný bůček se šťouchanou kořenovou zeleninou se zázvorem, rozmarýnová šťáva7, 9240 Kč 
TIP TÝDNE - Telecí pečeně s dýňovým risottem, demi glace7, 9, 12390 Kč 

Středa 18. 9. 2024

Polévky
Pórková polévka s krupicí1, 3, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Čočkový dhál s basmati rýží, koriandr9185 Kč 
Masové koule s hořčičnou omáčkou, šťouchané brambory, brusinky1, 3, 7, 9, 10185 Kč 
Speciality
Smažený sýr gouda z farmy Rols, vařené brambory, domácí tatarka, míchaný salátek1, 3, 7, 10240 Kč 
Pečená jehněčí kýta na česneku, krémový špenát , pečené bramborové šulance1, 7, 9260 Kč 
TIP TÝDNE - Telecí pečeně s dýňovým risottem, demi glace7, 9, 12390 Kč 

Čtvrtek 19. 9. 2024

Polévky
Zeleninový krém s mandlemi7, 8, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Zapečené portobello s cuketou, feta sýr, pyré z červené řepy7, 12185 Kč 
Hovězí na česneku s knedlíkem, špenát1, 3, 7185 Kč 
Speciality
Spaghetti Carbonara1, 3, 7240 Kč 
Treska s bylinkovou krustou a brambory grenaille, romanesco, omáčka beurre blanc1, 4, 7, 9, 12240 Kč 
TIP TÝDNE - Telecí pečeně s dýňovým risottem, demi glace7, 9, 12390 Kč 

Pátek 20. 9. 2024

Polévky
Celerový krém s jablky745 Kč 
Vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Holandský řízek s petrželkou, bramborová kaše1, 3, 7, 10185 Kč 
Císařský trhanec s meruňkovým ragú, zmrzlina1, 3, 7, 12175 Kč 
Speciality
Konfitovaný sumeček v másle s bylinkami, bramborové pyré a špenát1, 7240 Kč 
Pečený kančí hřbet s mrkvovým pyré, červená řepa, petrželový olej7, 9, 12260 Kč 
TIP TÝDNE - Telecí pečeně s dýňovým risottem, demi glace7, 9, 12390 Kč 

Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30.

Moc si vážíme zpětné vazby a záleží nám na tom, abyste u nás byli spokojeni. Chcete se s námi podělit o zkušenost z bistra? Napište nám na info@bistro-paulus.cz.