Škola vaření s Romanem Paulusem - Zvěřina a drůbež
TTentokrát se v kurzu vaření zaměříme na českou zvěřinu a drůbež.
Můžete se těšit na přípravu kachního kaldounu, paštiky z drůbežích jater, kančí krkovice na černo a na závěr si uděláme borůvkovou krémovou tyčinku s čokoládou.
Zvěřina a drůbež provázely tuzemskou kuchyni už od starých časů. Naši předkové ji chovali na dvorcích i lovili v lesích. Vyzkoušejte si s námi osvědčené recepty, které patří k oblíbeným jídlům týmu Bistra Paulus.
Datum a čas:
12. 11. 2025 od 17.00
Místo konání:
Bistro Paulus, Olomouc
Cena:
od 3 690 Kč