Škola vaření s Romanem Paulusem - Mexiko
Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na kuchyně zemí střední Ameriky a zejména Mexika.
Naučíte se vařit největší klasiku – chilli con carne, proniknete do tajů přípravy ryb a darů moře, uděláte si guacamole a zapečenou tortillu a jako sladkou tečku si oflambujete banány s vanilkovou zmrzlinou.
Mexická kuchyně je známa různorodými chutěmi, barevností jídel a množstvím koření a přísad. Hlavními surovinami v celé oblasti jsou kukuřice, fazole a chilli. Víte, že v roce 2010 byla tradiční mexická kuchyně zařazena na seznam nehmotných památek lidstva UNESCO?
Datum a čas:
22. 10. 2025 od 17.00
Místo konání:
Bistro Paulus, Olomouc
Cena:
od 3 690 Kč