Polední menu

Česká klasika, kuchyně různých koutů Evropy i vůně exotiky. Neotřelé nápady, špičkové suroviny. Maso, ryby, těstoviny, zelenina. Minutky z grilu a pánve i dlouze tažené pokrmy. Naše polední menu je dobrou volbou pro všechny, kteří mají rádi kvalitu, dobře ochucené jídlo, vlídné zacházení a perfektní servis. Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30. Pokud nechcete, nezdržíte se déle než půlhodinu. Bude nám ale potěšením, když zůstanete i na kávu, dezert nebo skleničku vína.

Naši nabídku si můžete objednat přes DameJídlo nebo Wolt.

Pondělí 15. 12. 2025

Polévky
Tomatová polévka s pestem745 Kč 
Vývar se zeleninou, smažený hrášek1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Fazolky na kyselo s pošírovaným vejcem a šťouchanými bramborami1, 3, 7, 9190 Kč 
Máslové kuře s basmati rýží, koriandr3, 7, 9190 Kč 
Speciality
Burger s trhaným vepřovým masem, tvarůžková majonéza, cibulová marmeláda, hranolky1, 3, 9, 10280 Kč 
Penne all Amatriciana1, 3, 7260 Kč 
TIP TÝDNE – Telecí ossobuco se šafránovým risottem a gremolatou1, 7, 9, 12540 Kč 

Úterý 16. 12. 2025

Polévky
Česnekový krém s krutony1, 3, 7, 945 Kč 
Vývar s nudlemi a zeleninou1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Hovězí na česneku s bramborovým knedlíkem, dušený špenát1, 3, 7190 Kč 
Smažená treska v panko strouhance s bramborovou kaší, citron1, 3, 4, 7250 Kč 
Speciality
Risotto alla Milanese s uzeným morkem7, 9, 12, 14260 Kč 
Bůček se šťouchanou kořenovou zeleninou se zázvorem, rozmarýnová šťáva7, 9260 Kč 
TIP TÝDNE – Telecí ossobuco se šafránovým risottem a gremolatou1, 7, 9, 12540 Kč 

Středa 17. 12. 2025

Polévky
Kachní kaldoun, játrové knedlíčky1,7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi1, 3, 745 Kč 
Hotovky
Kuřecí prso plněné broskví a goudou, pečené brambory grenaille, tatarská omáčka3, 7, 10190 Kč 
Chilli con carne s dušenou divokou rýží, zakysaná smetana1, 9190 Kč 
Speciality
Smažený sýr z farmy ROLS, petrželové brambory, tatarská omáčka, salátek1, 3, 7, 10, 12260 Kč 
Jehněčí kýta se sójovými boby a bylinkovými noky, shiitake houby, smetanová omáčka1, 3, 7, 9280 Kč 
TIP TÝDNE – Telecí ossobuco se šafránovým risottem a gremolatou1, 7, 9, 12540 Kč 

Čtvrtek 18. 12. 2025

Polévky
Gulášová polévka s bramborem1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Holandský řízek s petrželkou, bramborová kaše1, 3, 7, 10195 Kč 
Zapečené portobello s cuketou, feta sýr, pyré z červené řepy7, 12190 Kč 
Speciality
Pečená krůta vcelku s dýňovým pyré, kaštanová nádivka1, 3, 7260 Kč 
Spaghetti se sýrovou omáčkou, hráškem a slaninou1, 3, 7260 Kč 
TIP TÝDNE – Telecí ossobuco se šafránovým risottem a gremolatou1, 7, 9, 12540 Kč 

Pátek 19. 12. 2025

Polévky
Vánoční rybí polévka, máslové krutony745 Kč 
Vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky1, 3, 7, 9, 10250 Kč 
Kynuté knedlíky plněné borůvkami, omáčka z lesního ovoce, tvaroh1, 3, 7185 Kč 
Speciality
Losos s bramborovým salátem z fialových brambor, ořechová granola, kefír s bylinkami3, 4, 7, 8, 9260 Kč 
Pečený roastbeef s pepřovou omáčkou, grenaille brambory, fazolky7, 9, 10300 Kč 
TIP TÝDNE – Telecí ossobuco se šafránovým risottem a gremolatou1, 7, 9, 12540 Kč 
Stáhnout Polední menu

Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30.

Moc si vážíme zpětné vazby a záleží nám na tom, abyste u nás byli spokojeni. Chcete se s námi podělit o zkušenost z bistra? Napište nám na info@bistro-paulus.cz.