Polední menu

Česká klasika, kuchyně různých koutů Evropy i vůně exotiky. Neotřelé nápady, špičkové suroviny. Maso, ryby, těstoviny, zelenina. Minutky z grilu a pánve i dlouze tažené pokrmy. Naše polední menu je dobrou volbou pro všechny, kteří mají rádi kvalitu, dobře ochucené jídlo, vlídné zacházení a perfektní servis. Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30. Pokud nechcete, nezdržíte se déle než půlhodinu. Bude nám ale potěšením, když zůstanete i na kávu, dezert nebo skleničku vína.

Naši nabídku si můžete objednat přes DameJídlo nebo Wolt.

Pondělí 25. 8. 2025

Polévky
Špenátový krém s mascarpone1, 745 Kč 
Vývar se zeleninou, smažený hrášek1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Zapečené šunkafleky, kyselá okurka1, 3, 7190 Kč 
Kuřecí sweet and sour s ananasem, basmati rýže3, 7, 9190 Kč 
Speciality
Penne all Amatriciana1, 3, 7250 Kč 
Trhané hovězí hrudí v briošce s kimchi, koriandrem a chilli majonézou, hranolky1, 3, 9, 10260 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 

Úterý 26. 8. 2025

Polévky
Česnekový krém s krutony1, 3, 7, 945 Kč 
Vývar s nudlemi a zeleninou1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Smažená treska v panko strouhance s bramborovou kaší a citronem1, 3, 4, 7250 Kč 
Kuřecí prso plněné broskví a goudou, pečené brambory grenaille, tatarská omáčka3, 7, 10190 Kč 
Speciality
Risotto alla Milanese s uzeným morkem7, 9, 12, 14250 Kč 
Nadívaný bůček se šťouchanou kořenovou zeleninou se zázvorem, rozmarýnová šťáva7, 9250 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 

Středa 27. 8. 2025

Polévky
Pórková polévka s vejcem a krupicí1, 3, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi1, 3, 745 Kč 
Hotovky
Pavlišovský řízek se zelím, houskový knedlík1, 3, 7190 Kč 
Masové kuličky s hořčicovou omáčkou a šťouchanými brambory, brusinkový dip1, 3, 7, 9, 10190 Kč 
Speciality
Restované soba nudle s kuřecím masem a zeleninou, koriandr1, 3, 5, 6, 11250 Kč 
Pečená jehněčí kýta s grilovanou cuketou, grenaille a zakysanou smetanou1, 7, 9280 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 

Čtvrtek 28. 8. 2025

Polévky
Dršťková polévka1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Shepherd´s pie (pastýřský masový koláč)3, 7, 9190 Kč 
Hovězí na česneku s knedlíkem, špenát1, 3, 7190 Kč 
Speciality
Spaghetti se sýrovou omáčkou, hráškem a slaninou1, 3, 7250 Kč 
Sumeček v másle s bramborovým pyré s křenem, zeleninou a mušlovou omáčkou1, 7250 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 

Pátek 29. 8. 2025

Polévky
Celerový krém s jablky a lanýžovým olejem745 Kč 
Vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Holandský řízek s petrželkou, bramborová kaše1, 3, 7, 10190 Kč 
Tvarohová žemlovka s jablkem, vanilková omáčka1, 3, 7185 Kč 
Speciality
Pečený lososový pstruh s quinoou a cizrnou, chorizo omáčkou4, 7, 9, 12250 Kč 
Pečené kachní prso se špenátovými knedlíčky, pak choi a višňovou omáčkou1, 3, 7, 9, 10280 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 
Stáhnout Polední menu

Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30.

Moc si vážíme zpětné vazby a záleží nám na tom, abyste u nás byli spokojeni. Chcete se s námi podělit o zkušenost z bistra? Napište nám na info@bistro-paulus.cz.