Polední menu

Česká klasika, kuchyně různých koutů Evropy i vůně exotiky. Neotřelé nápady, špičkové suroviny. Maso, ryby, těstoviny, zelenina. Minutky z grilu a pánve i dlouze tažené pokrmy. Naše polední menu je dobrou volbou pro všechny, kteří mají rádi kvalitu, dobře ochucené jídlo, vlídné zacházení a perfektní servis. Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30. Pokud nechcete, nezdržíte se déle než půlhodinu. Bude nám ale potěšením, když zůstanete i na kávu, dezert nebo skleničku vína.

Naši nabídku si můžete objednat přes DameJídlo nebo Wolt.

Pondělí 30. 6. 2025

Polévky
Pórková polévka s krupicí1, 3, 945 Kč 
Vývar se zeleninou, smažený hrášek1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Zapečené šunkafleky, kyselá okurka1, 3, 7190 Kč 
Kuřecí sweet and sour s ananasem, basmati rýže3, 7, 9190 Kč 
Speciality
Trhané hovězí hrudí v briošce s kimchi, koriandrem a chilli majonézou, hranolky1, 3 ,7260 Kč 
Penne all Amatriciana1, 3, 9, 10250 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 

Úterý 1. 7. 2025

Polévky
Česnekový krém s krutony1, 3, 7, 945 Kč 
Vývar s nudlemi a zeleninou1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Kuřecí prso plněné broskví a goudou, smažené brambory grenaille, tatarská omáčka3, 7, 10190 Kč 
Smažená treska v panko strouhance, bramborová kaše, citron1, 3, 4, 7250 Kč 
Speciality
Hráškové risotto se slávkami, sušená rajčata7, 9, 12, 14250 Kč 
Nadívaný bůček se šťouchanou kořenovou zeleninou se zázvorem, rozmarýnová šťáva7, 9250 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12 ,14420 Kč 

Středa 2. 7. 2025

Polévky
Kapustová polévka se slaninou a bramborem1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi1, 3, 745 Kč 
Hotovky
Masové kuličky s hořčicovou omáčkou a šťouchanými brambory, brusinkový dip1, 3, 7, 9, 10190 Kč 
Zapečené portobello s cuketou, feta sýr, pyré z červené řepy7, 12190 Kč 
Speciality
Restované soba nudle s kuřecím masem a zeleninou, koriandr1, 3, 5, 6, 11250 Kč 
Pečená jehněčí kýta na česneku, krémový špenát , pečené bramborové šulance1, 7, 9260 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 

Čtvrtek 3. 7. 2025

Polévky
Dršťková polévka1, 7, 945 Kč 
Vývar se zeleninou a nudlemi1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Hovězí na česneku s knedlíkem, špenát1, 3, 7190 Kč 
Cizrnový hummus se smaženou rýžovou koulí se šafránem, pita chleba1, 3, 7, 9, 11190 Kč 
Speciality
Sumeček v másle s bramborovým pyré s křenem, zelenina, mušlová omáčka1, 7250 Kč 
Spaghetti carbonara1, 3, 7250 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 

Pátek 4. 7. 2025

Polévky
Celerový krém s jablky a lanýžovým olejem745 Kč 
Vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky1, 3, 945 Kč 
Hotovky
Holandský řízek s petrželkou, bramborová kaše1, 3, 7, 10190 Kč 
Palačinky Crêpes Suzette, vanilková zmrzlina1, 3, 7, 12185 Kč 
Speciality
Pečený lososový pstruh, quinoa s cizrnou a chorizo omáčka4, 7, 9, 12250 Kč 
Pečený kančí hřbet s mrkvovým pyré, červená řepa, petrželový olej7, 9, 12260 Kč 
SALÁT TÝDNE – Salát s chobotnicí a bramborem, jablko, sezam11, 12, 14420 Kč 
Stáhnout Polední menu

Polední menu podáváme od 11.00 do 14.30.

Moc si vážíme zpětné vazby a záleží nám na tom, abyste u nás byli spokojeni. Chcete se s námi podělit o zkušenost z bistra? Napište nám na info@bistro-paulus.cz.