Škola vaření s Romanem Paulusem
S Italem v kuchyni
Vítejte na kurzu vaření s Mariem Scandurou. Tentokrát jsme do Bistra Paulus pozvali našeho kamaráda Maria, specialistu na středomořskou kuchyni. Mario působí v luxusním hotelu na břehu Wörther See v Rakousku, řemeslu se ale vyučil v rodné Itálii. Pro náš kurz vybral několik typických italských jídel. Naučíte se připravovat těstoviny plněné liškami a kaštany, tresku na středomořský způsob s kapary, olivami a rajčaty, telecí svíčkovou s bylinkovou omáčkou a jako sladkou tečku oblíbený dezert Babba. Italskému hostu i vám budou za náš domácí tým pomáhat s čtyřchodovým menu Roman Paulus a šéfkuchař Petr Stoklásek. Partnerem kurzu je TESCOMA.

Datum a čas:

14. 10. 2022, od 17:00

Místo konání:

Bistro Paulus, Olomouc

Cena:

od 3 590 Kč